Menu de hoy día 18-Jun-2021


PRIMEROS


Ensalada mixta

Ingredientes: Lechuga. Tomate. Esparragos blanco, en conserva. Atún, al natural. Huevo de gallina, hervido, duro. Sal de mar. Aceite de oliva

Gazpacho

Ingredientes: Agua de la red. Tomate. Cebolla. Ajo. Pimiento rojo, crudo. Pepino. Pan blanco, de barra

Paella

Ingredientes: Pimiento rojo, crudo. Cebolla. Tomate. Cerdo, costilla, crudo. Preparado para Paella. Aceite de oliva. Sal de mar. Arroz. Cubito de caldo. Vino blanco

Tallarines carbonara

Ingredientes: Pasta alimenticia, cruda. Bacon, crudo, con grasa separable. Cebolla. Nata, líquida, para cocinar. 18% de grasa. Huevo de gallina, hervido, duro. Leche de vaca, entera. Queso rallado, genérico. Aceite de oliva. Sal de mar

Crema de verduras

Ingredientes:

SEGUNDOS


Rabas de calamar

Ingredientes: Calamares en aceite vegetal. Ensalada

Cazón a la plancha

Ingredientes:

Albóndigas en salsa

Ingredientes: Cebolla. Aceite de oliva. Sal de mar. Ajo. Laurel, Hoja. Vino blanco. Pimienta, negra. Cubito de caldo. Patata, frita con aceite s/e, sin sal. (Etiqueta)Albóndiga

Magro al queso

Ingredientes:

Lomo adobado

Ingredientes: Cerdo, lomo, asado. Patata, frita con aceite s/e, sin sal

Magreta con huevo frito

Ingredientes: